La fragilité cognitive est un syndrome qui touche de plus en plus de personnes âgées. Elle se caractérise notamment par un changement de comportement et une qualité du sommeil altérée. L'analyse de cette dernière est généralement obtenue à l'aide d'un dispositif intrusif et ne peut donc pas être utilisé dans le cadre du suivi de l'évolution au quotidien. Nous proposons dans ce travail une nouvelle méthode d'analyse du sommeil à partir des données collectées de manière non intrusive par l'intermédiaire d'un lit connecté, permettant ainsi d'évaluer l'évolution du niveau de fragilité cognitive. Mots clés : Fragilité cognitive, Analyse de la qualité du sommeil, capteurs.